A`la cartemeny

Middag

Kvällstid serverar vi à la carte i restaurangen. Menyn kan komma att ändras till en buffé de tillfällen som vi har stora grupper med gäster som bor på hotellet. Fråga gärna innan om du känner dig osäker!

Är ni en större grupp och/eller har några speciella önskemål? Ta kontakt med oss innan så löser vi det!

Öppettider

Måndag-lördag: 18:00-21:00
Söndag: Stängt


∼ Àl a carte-meny ∼

Förrätter

SKOGENS GULD / 99:-
Mustig kantarellsoppa med fäbodsticks på surdegsbakat tunnbröd

TOMAT- & ÖRTBRUSCHETTA / 59:-
Serveras med chips på lufttorkad skinka

Varmrätter

PASTA MED KRÄFTSTJÄRTAR / 159:-
Serveras med en gräddig skaldjursfond smaksatt med pernod & chili

STEKT RÖDINGFILÉ / 199:-
Serveras med fluffigt pepparrotssmör, honung- & rosmarinsslungade rödbetor samt pressad potatis

HALLOUMIBURGARE / 149:-
Med jalapeño & sås med smak av ananas & mango
Serveras med klyftpotatis & BBQ-sås

GÖSTAS RÖKIGA HAMBURGARE, 180G / 159:-
100% nötkött med ost, bacon, majonnäs & sallad
Serveras med klyftpotatis & BBQ-sås

LÅGTEMPERERAD FLÄSKKARRÉ / 169:-
Rubbad med skogens örter & senapsfrö
Serveras med kantarellsås, Göstas äppelchutney & stekt potatis

Desserter

FRITERAD BOUNTY / 80:-
Serveras med ananas & vaniljglass

VARMA HJORTRON / 85:-
Serveras med vaniljglass

Barnmeny

KÖTTBULLAR / 59:-
Serveras med gräddsås samt kokt potatis & lingonsylt

PANNKAKA / 10:-/pannkaka
Serveras med sylt & grädde

VANILJGLASS / 35:-
Serveras med chokladsås & rån

Avvikelser kan förekomma